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lundi 26 novembre 2012
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POULAIN Auguste (1825-1918)
Issu d’une famille de métayers exerçant près de Pontlevoy (Loir-et-Cher), Victor-Auguste Poulain partit à 13 ans pour Paris où il fut embauché au Mortier d’Argent, célèbre épicerie où il apprit notamment à faire du chocolat et à le travailler. En 1847, à l’âge de 22 ans il décida de revenir à Blois et (...)