Ancienne commune, Olonne-sur-Mer fut intégrée à celle des Sables d’Olonne. De son passé communal, elle conserve "son" cimetière.

On y trouve la tombe de 7 aviateurs de la Royal Air Force, tombés en août 1943.

C’est ici que repose le Compagnon de la Libération Jacques MANSION (1914-1990). Il

passa en Angleterre dès le 17 juin 1940 et s’engagea dans les Forces Françaises libre : il fut le premier agent de la France Libre à effectuer une mission en France métropolitaine occupée. En août 1944, il fut parachuté en Bretagne où il participa à la libération de la région.

On y trouve également la sépulture de famille où repose Augustin Moyse AUVYNET (1771-1853), qui fut député de la Vendée à la Chambre en 1815, où il siégea avec les royalistes, et président du conseil général de la Vendée en octobre 1848.