Dans un joli cadre arboré et verdoyant, le petit cimetière d’Espaon est celui où repose

Jacques GAUTHÉ (1939-2007). Clarinettiste et saxophoniste de jazz Dixieland, il fut l’ami de Sidney Bechet, puis des grands musiciens de l’époque, Mezz Mezzrow, Albert Nicholas, Memphis Slim, Benny Waters. Il effectua des tournées en France à la tête de son groupe, le Old Time Jazz Band de Toulouse. En 1968, Jacques Gauthé s’installa à La Nouvelle-Orléans, où il put satisfaire ses deux passions, le jazz et la cuisine (il était également chef de restaurants). Il fonda son propre groupe, The Creole Rice Yerba Buena Jazz Band et fit de nombreuses tournées dans tous les États-Unis, mais aussi quelques retours en France, notamment au festival Jazz in Marciac (1991). En 2005, l’ouragan Katrina dévasta la Louisiane et Jacques Gauthé fut une de ses victimes : s’il fut indemne, sa maison, avec tous les souvenirs et les instruments qu’elle contenait, fut détruite.