Engagé volontaire en 1792, il fut promu général, participa aux guerres de l’Empire et reçut après la campagne de Russie le bâton de maréchal. Rallié au roi en 1814, il lui resta fidèle durant les Cents-Jours et fut chargé à plusieurs reprises, sous le règne de Louis XVIII, du ministère de la Guerre.
La statue qui orne sa tombe est de David d’Angers.
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Acte de décès de Laurent Gouvion Saint-Cyr - Hyères.
